|
13.10.2010 18:33 |
|
 Продолжаем тему быстрых и вкусных пивных закусок.
Сегодня в зону моего внимания попал лаваш. Чем он хорош, да тем, что в него можно много чего вкусного завернуть. Предлагаю вашему вниманию 2 очень быстрых рецепта.
Рулетки горячие и холодные.
Нам понадобиться:
1. лосось – соленое филе или форшмак.
2. 2 плавленых сырка
3. 1 яйцо
4. чеснок и зелень.
5. плоский лаваш.
|
|
|
05.08.2010 20:58 |
|
 Итак, осень приближается, а это значит, что пришла пора доступных овощей и фруктов.
Давайте рассмотрим сегодня баклажан.
Многим он не нравится, ибо у него отсутствует ярко выраженный вкус, да и вообще говорят, что он такой же, как кабачок, только синий.
Секрет приготовления вкусного баклажана заключается в том, что вкусное надо положить внутрь и запечь. В этом случае баклажан пропитывается всеми необходимыми вкусами, и блюдо выгодно отличается от изначального, просто обжарено баклажана. Мне лично запеченные баклажаны по вкусу напоминают грибы.
Что ж, приступим.
|
|
30.05.2010 22:06 |
|
 В еде холостяку важны две вещи: быстрота приготовления и наличие мяса.
И то и другое находят свое воплощение в стейке.
Действительно, очень тяжело найти мужчину, который бы равнодушно прошел мимо большого куска сочного мяса.
Стейк - это воплощение чего-то первобытного, наших инстинктов, костер в своей пещере, и слабо прожаренный кусок мяса мамонта с кровью.
Мамонтов, к сожалению, уже съели, посему говядина - наш выбор.
Слабонервные уже закрыли статью? Тогда приступим.
|
|
|
21.03.2010 17:27 |
|
 Как красиво звучат названия иностранных блюд, и порой, читая очередное название в меню какого-нибудь ресторана, с намеками не славянской кухни, мозг сам рисует что-нибудь очень вкусное, и заманчивое.
Цель данной статьи немного развеять миф об одном таком блюде, и научить вас его готовить.
Итак, испанское «Сальморетто» или одна из вариаций «Гаспачо» или «Куда деть пол буханки подсохшего хлеба»
На самом деле это не что иное как холодный суп, но согласить, что есть разница между фразами:
- У нас на ужин суп
- У нас на ужин «Сальморетто» или «Гаспачо»
|
|
08.02.2010 16:14 |
|
 Итак, пиво куплено, пятница надвигается, а рыбка, орешки и сухарики приелись.
К тому же у вас опять завалялся батон. Я уже писал о том, что батон, это идеальная заготовка для десерта. Из него прекрасно получаются гренки, пудинг и даже торт. Однако вариантов применения батона множество, и сегодня мы поговорим о том, как из него сделать закуску.
Утилизация старого батона, вещь полезная и практичная, и он нам прекрасно подойдет. Но идеальное решение для данного рецепта - багет. Ибо багет имеет отличный длинный, узкий форм-фактор.
Помимо багета(батона), нам понадобится немного сливочного масла, соль, чеснок и сыр.
|
|
|
|
|
<< Первая < Предыдущая 1 2 Следующая > Последняя >>
|
|
Страница 1 из 2 |